Print

Hotel Koldingfjord A/S
Fjordvej 154
6000 Kolding
Tlf.: 75 51 00 00
E-mail: hotel@koldingfjord.dk


Juledinner

Fredag: 27. november, 4. december og 11. december 2015
Lørdag: 28. november og 5. december 2015

Til alle, som ønsker en anderledes julefrokost har køkkenchef Jesper Kristensen sammensat en unik juledinner.

Menu:

Dildrimmet laks
med vores rævesauce, smilende æg og citronperler

Langtidsbraiserede svinekæber
med puffet svær, dehydreret rødkål og 2 gange æble

Stegt bryst og konfiteret lår af and
med kastanjepuré, grønkål og sauce på hjerter og timian

3 oste fra Arla Unika
med brændte valnødder

Ris bavarois
med masser af kirsebær

3 retter kr. 438,- per person
4 retter kr. 508,- per person
5 retter kr. 588,- per person

Bestil dit bord på 75 20 86 00 eller konference(at)koldingfjord.dk

Juledinner kan bestilles ved selskaber på minimum 30 gæster.

Se hele vores julefrokostbrochure her

 

 


Udskrevet fra: http://www.koldingfjord.dk/restaurantselskab/aarets-arrangementer/juledinner/ Udskrevet d. 05. september 2015 - kl. 18:17