A la carte 4. sep. - 1. okt. 2014

  • Flødepocheret rødtunge*
    med blød spinat, syrlig sauce og grøn olie
    som hovedret DKK 248,-
    128,- DKK
    Råkostsalat
    med Tepstrup gedeost, vinaigrette og beder i lakrids
    108,- DKK
    Carpaccio af vildt*
    med mørke bær og peberrod
    128,- DKK
    Kamillete og citron
    44,- DKK
    2 gange due*
    med tranebær, glace og skovsvampe
    som forret DKK 138,-
    248,- DKK
    Svinebryst i Ale 16
    serveret med variation af kartoffel og jordskokker
    258,- DKK
    Kornly
    med brændt kompot og bagerens brød
    108,- DKK
    Havtorn, havtorn, havtorn og små kys*
    98,- DKK
    Flamberet fersken
    med vanilje og knas
    98,- DKK

    Serveres mandag - lørdag kl. 18.00 - 22.00 fra 4. september til og med 1. oktober 2014

    Retter med * serveres for vores gæster i weekendophold

    3 retter 428,- DKK
    4 retter 498,- DKK
    5 retter 588,- DKK
    6 retter 658,- DKK
    7 retter 728,- DKK
    8 retter 788,- DKK
    9 retter 848,- DKK                     



    Se hele vores vinkort

  •     Pris pr. flaske Pris pr. glas
    Le Pigeoulet, Frédéric & Brunier, Frankrig
    serveres til flødepocheret rødtunge
    488,- DKK 100,- DKK
    Gewurztraminer, Cave Vinicole de Hunawihr, Alsace, Frankrig
    serveres til råkostsalat
    498,- DKK 105,- DKK
    K-Wines Rosé, Charles & Charles,Washington State, USA
    serveres til carpaccio af vildt
    448,- DKK 95,- DKK
    Etna Rosso, Planeta, Sicilien, Italien
    severes til 2 gange due
    548,- DKK 135,- DKK
    Lalama, Dominio do Bibei, Ribera Sacra, Spanien
    eller
    50 cl. Ale no. 16, Refsvindinge Bryghus, Danmark
    per glas 45,- DKK
    per flaske 70,- DKK
    serveres til svinebryst i Ale no. 16
    598,- DKK 155,- DKK
    Vintage 2001, Quinta Terra Feita, Taylors, Duoro, Portugal
    serveres til Kornly
    758,- DKK 125,- DKK
    37,5 cl. Eiswein, Rudolf Payer, Neusiedlersee, Østrig
    serveres til havtorn, havtorn, havtorn og små kys
    498,- DKK 95,- DKK
    50 cl. Aqua Santa, Castagna, Victoria, Australien
    serveres til flamberet fersken
    518,- DKK 115,- DKK