Restaurant Koldingfjord og selskabslokalerne Holbøll I & II ligger smukt placeret med panoramaudsigt over Kolding Fjord. Såvel restauranten som selskabslokalerne er indrettet i smukke rolige farver, som danner den perfekte ramme om ethvert arrangement.

Hotel Koldingfjord byder også velkommen til fest i lokalerne Magnoliesalen og Bøgesalen, hvortil der er direkte forbindelse fra hovedbygningen. I begge sale er der højt til loftet og rige muligheder for, at den kreative festarrangør kan udfolde sig.